Outil de suivi individuel et collectif des autocontrôles sur les contaminants dans les entreprises d’abattage et découpe d’animaux de boucherie
Saisie
des données en ligne
Import depuis excel
Analyse et traitement des résultats
Carte
de contrôle
Transmission des
Recherches réglementaire Salmonelles sur carcasse
à la DGAL
Synthèse annuelle
des résultats
collectés
Vous êtes abatteur, découpeur, transformateur français, pour vous inscrire et créer un compte :
Porc : alain.leroux@ifip.asso.fr
Bovin, Ovin, Equin, Caprin : pdc.ruminants@idele.fr
Respect de la confidentialité des données (signature d’un accord)
